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桂月 CEL-24 純米大吟釀
價格
NT$2,300
桂月 CEL24 — 熱帶果香 × 水潤優雅的CEL系代表作
若你曾為「龜泉 CEL24」那令人迷醉的熱帶果香所傾心,那麼來自同源酵母的桂月 CEL24絕對值得你一試。使用高知縣開發的CEL24酵母釀製,桂月在承襲華麗果香的同時,展現出更輕盈清爽的一面,讓人一喝傾心、再喝著迷。
香氣如清晨果園般撲鼻而來:
蜜桃、熟哈密瓜、香蕉、麻糬、青竹、草本香氣交織而成,還帶有一點Creamy滑順感,層次豐富而不厚重,充滿活潑感。
口感清亮、酸甜分明:
初入口是輕柔水潤的酒體,隨即迎來一波明快酸度與清甜米旨味,打造高雅精緻的風格。尾韻延伸感十足,令人回味無窮。
推薦這款酒的理由:
使用同為龜泉的高知酵母CEL24,展現熱帶系果香魅力
香氣濃郁卻不厚重,口感輕盈水潤
酸甜均衡、帶有草本與米旨的清新風味
適合獨酌,也非常適合搭配料理
絕配搭餐提案:
麻辣鍋、烤鴨、烤香魚、照燒雞翅
油脂豐富的握壽司、鰻魚飯
香料系冷盤、小皿創作料理
這款清酒不只適合「喜歡果香系」的你,更是探索高知酵母風格的必喝代表之一。讓CEL24的香氣在味蕾綻放,是這個季節最迷人的選擇之一。
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